Middagmedmera mattips
Jag beställer ju som ni kanske redan vet från middagmedmera varannan vecka. Det råkade bli på ojämna veckor. Av ingen anledning alls faktiskt. Det bare blev så.
Denna veckan har jag inte gjort så mycket utav det jag fick hem i måndags än mmmm. Men idag fick det bli det som skulle varit gårdagens middag. Ris och fläskfilé med sötsur mandarin sås. Den var himmelsk god och den fick även ett bra betyg från sambon. Barnen ratade den men de är inte så mycket för ris. Ibland gör jag inte allt enligt recepten jag får. Utan hitter på eget ibland. Denna gjorde jag inte helt enligt receptet idag men den blev lika god fördet. Jag kör även på dubbla påsar, då vi är några fler. så idag räckte det till matlådor också. Jag är en sucker för grytor med kött och kyckling. Jag bara älskar sån mat. Enkelt o smidigt o göra, bra till matlådor.
Idag får ni receptet till denna himmelskt god grytan. Och jag har frågat om det är okej att dela recept därifrån.
Nu blir det Mellon här om en timme. Inväntar på o kunna fixa klart fikan till det. Om kolakrämen går och äta vill säga.
Over and out
