För ett tag sedan hittade jag ett recept inne på http://bambi.alltforforaldrar.se/ som jag fastnade för. Med den nya philadelphila med Marabou smak. Jag letade och letade i affären men hittade ingen. Sen frågade jag inne på Willys och fick hem dem några dagar innan den fanns i affären. Sen har den blivit liggandes i kylskåpet. (Dem hade långt bf datum)

Nyårsafton kom dem till användning och jag grubblade lite och frågade mig varför jag väntat så länge innan det blev av att jag verkligen gjorde cheesecaken sedan. Den var ljuvligt god.
Den gick inte hem hos barnen dock. Men mina barn är kräsna när det kommer till fika.


Även första gången jag använder nått annat strössel än vad jag brukar. Jag gillar och baka. Tyvärr blir det inte så ofta men det får det ta och bli en ändring på.

Igår kväll hade vi fikagäster. Fick en beställning på en daimkladdkaka som jag gjort en gång tidigare. Tyvärr blev den lite misslyckad. Lite för torr och grädden fick fel färg. Men den var ändå ätbar.
Även det receptet finns inne på länken ovan.