Vi bjöd vänner på middag igår. 
Bjöd på tacopaj utan pajdeg. Har fått ett recept av Lottis en gång i tiden. Den är riktigt god.

Ca 500g köttfärs
1 burk majs
1 paprika (röd) (behövs ej)
purjolök efter smak
1 liten burk creme fraiche
1 burk philadelphia ost
1 påse tacokryddor
riven ost

Bryn köttfärsen. Häll i löken, majsen, paprikan och kryddorna.

Rör osten och creme fraichen slät. Bred ut det i botten på en ungfast form. (ej smöra den)

Bred ut köttfärsblandningen över, strö över riven ost.
In i ugnen tills osten smält och fått lite färg, ca 200grader.

Serverar med nachochips och en grön sallad.